Que s'est-il passé dans les champs dernièrement ?

Grandes cultures

Après les moissons c'est le temps du déchaumage. Nous préparons les terrains en vue de leurs réensemencement cet automne. Pour les cultures qui seront semées au printemps, nous avons mis en place fin juillet les couvertures. Il s'agit d'un mélange de différents trèfles et phacélia. Cette inter-culture limite l'érosion et la battance du sol ainsi que le lessivage des nitrates, tout en apportant de la biomasse végétale dans le sol.

Colza

Le colza pour la récolte 2021 a été semé sous litière (sans labour) le 19.8.20. Nous pratiquons le mode extenso. Seuls les herbicides sont autorisés. Les insecticides et fongicides sont interdits. Si de mauvaise aventure une attaque d'insectes devait se produire, il est possible de sortir du programme extenso. De cette façon la récolte peut être sauvée.

Tournesol

Le tournesol a été récolté le 18.9.20, vite avant la pluie. Voici une petite vidéo :

Vigne (Chasselas et Gamay)

Les vendanges ont eu lieu le samedi et dimanche 26 et 27 septembre 2020. La récolte se fait à la main. Nous remercions encore vivement nos vendangeurs pour leur bon travail. Le raisin est livré à La Cave de la Côte à Tolochenaz. Voici une petite vidéo de la livraison:

Surface fourragère 

Récolte de regain début septembre sous forme de silo d'herbe. 

L'ensilage de maïs a débuté le 17.9.20. Nous allons  prochainement vous préparer une petite vidéo qui vous montrera le travail effectué au champs lors de 'ensilage.