Le principe et d'alterner de la matière carbonée (paille, foin, feuilles mortes) et de la matière azotée (tonte de gazon, herbe fraîche) de façon à reconstituer la création d'un sol. Le coffrage peut-être fait avec des bottes de paille par exemple. La première couche sera constituée d'environ 30 cm de matière carbonée puis 10 cm de matière azotée, 10 cm de matière carbonée, 10 cm de matière azotée. Ensuite on met une couche d'environ 20 cm de terre végétale ou terreau. On ajoute encore un peu de paillis pour garder l'humidité et on plante ou sème directement après la construction, quelle que soit la saison à laquelle on a fait notre lasagne. Attention à arroser modérément les premiers temps pour ne pas que ça chauffe de trop. Nous avons ajouté un peu de caca des cochons aux couches de matière azotée Courges, melons, tomates et salades
